¿Es mejor tener café en cápsulas o grano? Guía rápida para oficinas

café en grano para oficina

En el entorno laboral actual, donde la experiencia del empleado y el bienestar corporativo cobran cada vez más relevancia, incluso las decisiones más simples —como elegir entre café en cápsulas o en grano para oficina — pueden marcar una gran diferencia. En esta guía rápida, exploramos cuál es la mejor opción para oficinas en España, considerando aspectos clave como el coste, el sabor, la sostenibilidad y la experiencia del equipo. Si trabajas en recursos humanos o gestionas las compras de tu empresa, esta comparativa puede ayudarte a tomar decisiones más alineadas con los valores y objetivos de tu organización.

¿Por qué el café importa en la oficina?

Antes de entrar en la comparativa, vale la pena recordar que el café no es solo una bebida. Es un ritual social, una pausa necesaria y, muchas veces, un impulso de energía que puede influir directamente en la productividad, la motivación y la cohesión del equipo. Ofrecer un buen café en el entorno de trabajo comunica cuidado, hospitalidad y compromiso con la calidad de vida laboral.

Café en cápsulas: ventajas y desventajas

✅ Ventajas:

  • Comodidad extrema: solo pulsas un botón.
  • Velocidad: ideal para oficinas con poco tiempo.
  • Variedad de sabores: desde espresso intenso hasta café descafeinado aromatizado.
  • Mantenimiento mínimo: fácil de limpiar y reponer.

❌ Desventajas:

  • Mayor coste por taza: especialmente en oficinas grandes.
  • Impacto ambiental: muchas cápsulas no son reciclables.
  • Menor personalización: el control sobre la molienda, la intensidad y la preparación es limitado.

Café en grano para oficina: ventajas y desventajas

✅ Ventajas:

  • Calidad superior: el café recién molido conserva mejor sus aromas y aceites esenciales.
  • Más económico a largo plazo: aunque requiere una inversión inicial más alta.
  • Sostenibilidad: sin residuos plásticos o de aluminio.
  • Más experiencia: puede fomentar momentos de conexión entre empleados al preparar juntos el café.

❌ Desventajas:

  • Tiempo y atención: se necesita moler el grano y limpiar con más frecuencia la máquina.
  • Curva de aprendizaje: requiere algo más de conocimiento, aunque hoy en día las cafeteras automáticas facilitan mucho el proceso.

¿Qué opción es mejor para tu empresa?

café en grano para oficina

Aunque pueda parecer que ambas opciones son viables, la realidad es que el café en grano representa una decisión más inteligente y coherente con los valores que hoy buscan las empresas en España: sostenibilidad, bienestar, ahorro a largo plazo y experiencia de calidad.

✅ Oficinas pequeñas o coworkings:

A veces se piensa que las cápsulas son la única opción viable en espacios reducidos, pero hoy existen cafeteras automáticas como la de Jura, compactas que utilizan café en grano y ofrecen facilidad de uso con una mejor relación calidad-precio. Además, al reducir residuos plásticos, se convierte en una solución más alineada con las políticas de sostenibilidad que muchos coworkings ya están implementando.

✅ Equipos grandes o empresas con cultura de bienestar:

Aquí el café en grano no es solo una opción, es una inversión estratégica. Refuerza el compromiso de la empresa con la salud y la experiencia del empleado, genera un momento de pausa real y consciente, y contribuye a un entorno laboral más humano y colaborativo. Además, el coste por taza disminuye a medida que aumenta el volumen de consumo.

✅ Empresas comprometidas con la sostenibilidad:

El café en grano para oficina permite eliminar por completo el uso de cápsulas de un solo uso. Combinado con un proveedor ético o local, se transforma en una acción de impacto positivo que se puede comunicar tanto internamente como en tu estrategia de RSC. Tus empleados lo valorarán… y tu reputación también.

CaracterísticaCápsulasGrano con máquina Jura
Coste por tazaAltoBajo, especialmente en oficinas de +10 personas
Calidad del caféEstándarExtra alta: recién molido, sabor fresco y puro
Impacto ambientalAlto (aunque algunas son reciclables)Muy bajo: sin residuos plásticos o metálicos
ComodidadMuy altaMuy alta: preparación automática en segundos
Tiempo de preparación30 segundos45 segundos – 1 minuto
Imagen de marcaNeutraPremium, sostenible y con visión de futuro
MantenimientoBajoBajo (limpieza automática y avisos integrados)

¿Cómo afecta al área de RRHH?

El área de recursos humanos no solo gestiona nóminas, también cuida del clima organizacional, la motivación del equipo y la imagen interna de la compañía. Apostar por café en grano:

  • Retiene talento: transmite una cultura de cuidado y bienestar.
  • Mejora la productividad: el café fresco y de calidad realmente se nota.
  • Fortalece la marca empleadora: pequeños detalles, grandes diferencias.
  • Promueve sostenibilidad y coherencia interna: el impacto ambiental positivo también es parte del valor que una empresa moderna ofrece.

¡Siempre por el mejor Café!

El café es mucho más que una bebida: es un símbolo de cómo tu empresa cuida de su gente. Las cápsulas pueden ser una solución temporal, pero si buscas crear cultura, impacto y coherencia, el café en grano es la mejor opción. En Refruiting te acompañamos para que tu oficina no solo tenga buen café, sino que lo disfrute como parte de una experiencia completa.

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Escríbenos: hola@refruiting.com o Refruiting

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