Durante el invierno, puede parecer que la variedad de frutas de temporada que la época nos ofrece es más limitada, pero lo cierto es que cada fruta cuenta con diferentes tipos y variedades. Hoy, te compartimos el por qué apostamos por la temporalidad de las frutas, cómo se gestiona la recolección y los distintos beneficios de su consumo.
La apuesta por la temporalidad
La razón detrás de esta elección se sustenta por tres pilares fundamentales:
- Calidad: Ofrecer fruta de calidad es nuestra prioridad. La fruta de temporada crece de forma natural y se encuentra en su mejor momento de sabor y maduración.
- Proximidad: Nos esforzamos en proveer frutas de proximidad cada temporada. Sin embargo, nuestra dedicación a la calidad a veces nos lleva más allá de nuestras fronteras.
- Precio: Mantenemos nuestros servicios a precios asequibles gracias a la temporalidad, sin sacrificar la calidad del producto que ofrecemos.
La recolección en su momento óptimo
En el mundo de las frutas, es muy interesante descubrir que cada una tiene su momento ideal para ser cosechada. Tomemos, por ejemplo, las manzanas que cosechamos en septiembre y octubre. Estos frutos “recién salidos del árbol” son los más frescos que puedes conseguir. Pero, ¿qué pasa con las manzanas que disfrutamos durante el resto del año? Se guardan en cámaras frigoríficas, retienen todas las cualidades que las hacen tan nutritivas. Este proceso no solo se aplica a las manzanas, sino también a otras frutas estrella del invierno como mandarinas, peras y naranjas. Al almacenarlas correctamente, nos aseguramos de mantener su sabor y beneficios durante todo el año.
Beneficios y Consejos de Consumo de productos de temporada
- Consciencia en la Compra: Al estar informado sobre qué frutas son de temporada, puedes hacer compras más conscientes. Con nuestras cestas de fruta de temporada, garantizamos frutas frescas y en su punto óptimo de madurez.
- Aporte Nutricional: Las frutas de temporada retienen una mayor cantidad de vitaminas y minerales, puesto que son cosechadas en su punto óptimo de madurez.
- Contribución al Medio Ambiente: Al optar por frutas de temporada, estás contribuyendo a la protección del medio ambiente. Estas frutas requieren menos transporte y almacenamiento a largo plazo, lo que ayuda a reducir su huella de carbono.
- Economía y Accesibilidad: Uno de los beneficios más destacados de elegir frutas de temporada es que suelen ser más económicas. Debido a la gran oferta de estas frutas en su temporada natural, los precios tienden a ser más accesibles.
Para integrar la temporalidad en tu rutina diaria, te sugerimos comenzar por identificar y marcar en tu calendario las temporadas de tus frutas favoritas. De esta manera, estarás preparado para disfrutarlas en su mejor momento y podrás planificar tus comidas de acuerdo a lo que está fresco y disponible.
Si estás buscando cestas de fruta de temporada para empresas, ¡no dudes en contactarnos! Te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales, donde compartiremos más sobre las diversas variedades de frutas que ofrecemos y cómo pueden enriquecer tu estilo de vida de forma más consciente, saludable y sostenible.
