Consommer alimentation saisonnière vous permet d'apporter à votre corps les nutriments dont il a besoin à tout moment de l'année.
Les fruits et légumes de saison En outre, ils sont généralement locaux et contiennent moins de produits chimiques tels que des pesticides, des engrais, etc. Ils sont cultivés dans le bon environnement et au bon moment, ce qui les rend plus résistants et authentiques.
Les couleurs vives de la fruits de printemps sont le symbole d'une grande quantité de phytonutriments. Ces composants les rendent idéales pour la période de transition entre le froid et le chaud, lorsque le corps a besoin de se débarrasser de tout ce qu'il a accumulé pendant l'hiver pour entrer dans le printemps renouvelé et plein d'énergie.
Nous allons faire un petit tour d'horizon de ces fruits, en parlant de leur propriétés et comment ils nous aident à faire le plein d'énergie chaque jour au bureau.
Fraises
Un plaisir sain. Bien sûr, consommez-les au naturel, sans ajouter de sucre. Elles sont une excellente source d'antioxydants, de vitamine C et ont un effet légèrement analgésique car elles contiennent de l'acide acétylsalicylique, le principe actif de l'aspirine.
Nèfles
L'un des premiers fruits du printemps. Sa couleur orange est due à sa teneur en bêta-carotène, bénéfique pour la vision, la peau, les muqueuses et les os.
Prunes
Les propriétés des prunes changent légèrement en fonction de leur couleur. Les prunes oranges contiennent des bectacarotènes et les prunes rouges et violettes sont riches en anthocyanes, de grands antioxydants et anti-infectieux. Cependant, les prunes sont réputées pour améliorer le transit intestinal ; manger une prune à jeun améliore significativement la constipation.
Cerises
L'un des fruits les plus attendus de l'année. Ils apportent des fibres et une grande quantité d'antioxydants, ainsi que des minéraux tels que le fer, le magnésium et le potassium. Ils ont un effet dépuratif qui les rend idéaux pour soutenir les régimes de désintoxication typiques du printemps.
Abricots
Un grand allié pour la santé et la beauté de la peau. On lui attribue des propriétés astringentes, anti-inflammatoires, diurétiques et antioxydantes.
Voilà pour notre sélection de fruits printaniers parmi les plus caractéristiques, que vous pouvez consommer au petit-déjeuner, en guise de collation en milieu de matinée ou d'après-midi, ou mélanger à des salades et à des yaourts.
Et n'oubliez pas : des horaires réguliers, un exercice physique modéré et une alimentation saine et équilibrée vous aideront toujours à vous sentir mieux et à avoir de l'énergie tout au long de la journée.
Prêt à profiter pleinement du printemps ?
