Parler de écrous est synonyme de une multitude d'avantages pour notre corps. Les Fondation espagnole du cœur Je recommande de prendre une portion de 50 grammes par jour des fruits à coque, qui nous aideront à réduire les problèmes cardiovasculaires et le cholestérol, à renforcer le système osseux, à favoriser la perte de poids et à prévenir le déclin cognitif, entre autres !
Si nous entrons dans le bureau, un ration de noix peut être l'allié parfait pour les moments où la faim se fait sentir, ou lorsque les performances commencent à faiblir. Les écrous sont l'une des meilleures options pour vous donner une énergie supplémentaire à notre corps.
En plus de bénéficier de ses propriétés, est un aliment très agréable à consommer, car il est très facile à manger. variété que nous avons en main est spectaculaire : noix, amandes, noisettes, pistaches, noix de cajou, noix de cajou. Ils sont délicieux seuls ou en combinaison les uns avec les autres.
Les fruits à coque sont l'une des meilleures options pour donner de l'énergie à notre corps.
Bien qu'il existe encore une opinion selon laquelle la écrous ne sont pas entièrement bonnes en raison de leur teneur élevée en matières grasses et en calories, la vérité est qu'elles sont les avantages sont multiples, comme nous le verrons plus loin.
5 propriétés des fruits secs pour l'organisme
Voici quelques-uns de ses principaux avantages :
- Riche en vitamines. Elles sont riches en vitamines B1 et B2 et sont considérées comme l'une des sources végétales les plus abondantes de vitamine E.
- Source importante de minéraux. Les fruits à coque contiennent du magnésium, du phosphore, du potassium, du calcium, du fer et des oligo-éléments, avec des propriétés antioxydantes élevées.
- Riche en graisses saines. Elles sont riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées, notamment linoléiques (oméga 6) et linoléniques (oméga 3). Les fruits à coque possèdent ainsi une multitude de propriétés cardiovasculaires et contribuent à réduire le cholestérol.
- Teneur élevée en fibres. Sa consommation contribue à réguler le transit intestinal et à contrôler l'appétit.
- Source de protéines végétales. Ils sont donc parfaits pour les régimes végétaliens et végétariens, ou après un moment d'épuisement physique ou mental.
Les fruits à coque et leurs bienfaits pour le cerveau
Une étude menée par l'université de Loma Linda en Californie a révélé “des résultats bénéfiques significatifs montrant que les fruits à coque sont aussi bons pour votre cerveau que pour le reste de votre corps”.
En effet, leur forte concentration en flavonoïdes a des effets neuroprotecteurs qui améliorent la circulation sanguine dans le cerveau. En outre, les flavonoïdes ont également accès à l'hippocampe du cerveau, qui est responsable de la mémoire.
